麻辣虾做法大全家常，麻辣虾的做法家常

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片 ，法大法料酒
，常麻常香葱，洋葱  ，豆瓣酱，青条椒  ，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ，去肠
，把背剪开
，洗净，用料酒腌一会儿把，姜，酸 ，辣椒，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度 ，把备好的姜，蒜 ，干辣椒 ，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ，炒至两面发红，放入洋葱
，条椒适量，加些许盐，味精 ，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材 ：基围虾1斤 、大葱半根  、花椒8颗、大蒜8瓣 、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺 。2、把基围虾洗干净 ，沥干水分。

3
、准备好大葱
、大蒜
、尖辣椒 、花椒 、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4 、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分
。5 、炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香 ，然后放其他作料炒香。

6 、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽  、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料
：豆油100ml 、酱油20ml、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水 ，把虾烀熟
，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪 ，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒 
。

加入酱油 、食盐
、蒜苗，翻炒片刻出锅即可
。

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